seit über 130 Jahren zuverlässiger Lieferant für die Lebensmittelindustrie - hochwertige Rohstoffe verschiedenster Herkunft

Georg Fles GmbH - Produkte

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Die Produkte werden von Georg Fles GmbH sorgfältig ausgewählt. Nur Produkte, die unseren Qualitätsansprüchen genügen, werden ins Programm aufgenommen. 
Sofern möglich, bieten wir Ihnen die Produkte auch als Bio-Ware an. 

Extrakte

Fond (französisch für "Grundlage") ist eine Flüssigkeit, die beim Braten, Dünsten oder Kochen von Gemüse, Fleisch, Fisch, Geflügel, Wild oder Obst usw. entsteht und als Grundlage von Saucen oder Suppen dient.

Fleischextrakt

Nach Prof. Liebig's Verfahren hergestellter Rindfleischextrakt.

Früchte, getrocknet

Gemüse und Kräuter, getrocknet

Grünlippiges Muschelpulver

Das grünlippige Muschelpulver (greenshell mussel powder)stammt aus dem Pazifik. Die Farmen liegen an der Küste des Marlborough Sounds in Neuseeland. Die Ernte und Ausfuhrmengen werden staatlich kontrolliert.

Käse

Käse, gerieben, getrocknet oder frisch gerieben

Proteine

Hühnerprotein und Rinderprotein

Shiro-Miso

Miso wird hauptsächlich in Japan produziert. Der Reis und die getrockneten Sojabohnen werden getrennt voneinander eingeweicht und gekocht.

Wildreis

Wildreis - zizania aquatica, auch Wassergras, wird in Kanada und dem großen Seengebiet, auch in den USA angebaut und geerntet.

Petfood - Tiernahrung 

Rohstoffe für die Herstellung von Tiernahrung


Zertifizierungen

Georg Fles GmbH ist u.a. BIO zertifiziert. Unsere Zertifizierungen finden Sie auf dieser Seite.